Olá, pessoal! Hoje vou ensinar uma receita prática e deliciosa de torta de liquidificador. Em apenas cinco minutos, você pode preparar um lanche saudável e sem glúten.
Por que Escolher uma Torta de Liquidificador?
As tortas de liquidificador são extremamente versáteis e fáceis de fazer. Elas permitem que você utilize ingredientes que já tem em casa, evitando desperdícios. Além disso, são uma excelente opção para quem precisa de uma refeição rápida, podendo ser consumidas quentes ou frias.
Vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de arroz cozido
- 3/4 xícara de água
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de azeitona picada
- 1 xícara de frango desfiado
- Extrato de tomate a gosto
- Sal e temperos a gosto
- Orégano para finalizar
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio: refogue o alho e a cebola em uma panela.
- Adicione os tomates e a azeitona picados, junto com o frango desfiado.
- Tempere a gosto e acrescente o extrato de tomate para umedecer o recheio.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o arroz cozido, a água e a pitada de sal até ficar homogêneo.
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente só para misturar.
- Despeje metade da mistura em uma forma, coloque o recheio espalhado por cima e cubra com o restante da massa.
- Finalize com orégano e azeitona picada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por 30 a 40 minutos.
Pronto! Você agora tem uma torta leve, saudável e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde. E o melhor, pode congelar! Aproveite essa receita prática e surpreenda sua família!
Fonte: https://youtube.com/shorts/cVwgKXNoj7s?si=m0UYwT7EopmfM5za