Receita com apenas 1 ingrediente: Wrap de Mandioca

Você sabia que é possível fazer um wrap super saudável, fácil, excelente para o dia adia, com apenas um ingrediente? Hoje, vamos usar a mandioca como protagonista dessa receita deliciosa e prática. Confira como preparar esta receita saudável no dia a dia!

Ingredientes

• 1 mandioca cozida e temperada com sal
• Recheio a gosto (sugestões: molho vermelho, carne moída, alface, cenoura ralada)

Modo de Preparo

1. Comece amassando bem a mandioca com um garfo. Quando ela estiver quase em ponto de purê, comece a formar uma massa.
2. Junte a massa formando uma bola e divida em quatro partes.
3. Não esqueça de retirar os fiapinhos da mandioca, pois eles podem atrapalhar na hora da modelagem.
4. Abra cada parte da massa entre dois saquinhos de congelar, utilizando um rolo para formar um disco redondo.
5. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida e deixe cozinhar por alguns minutos. Por aqui deixamos cerca de 5 minutos cada lado.
6. Vire a massa para dourar do outro lado. Ao virar mais uma vez, você pode notar que pequenas bolhas de ar se formam, deixando o wrap ainda mais bonito.
7. Agora, recheie a gosto! Sugiro molho vermelho, carne moída, alface e cenoura ralada.
8. Para fechar, você pode dobrar como uma tapioca ou apenas fechar as bordas, como preferir.

Dicas Finais

Esse wrap de mandioca é uma opção leve e saudável, perfeita para o seu dia a dia. Experimente variar os recheios conforme sua preferência e aproveite essa receita saudável no dia a dia!

Fonte: https://youtube.com/shorts/eKYqkRZ281A?si=oykCoXxjDNFXqN7D