A receita que vamos explorar hoje é simples e pode ser feita com apenas R$10,00. Vamos preparar uma pizza utilizando ingredientes acessíveis e um método prático.
Ingredientes Necessários
Para começar, seguem os ingredientes que você vai precisar:
- Molho de tomate: R$3,50
- Batatas: R$3,00
- Muçarela: R$3,50
Preparando a Massa de Batata
A massa da pizza será feita de batatas, o que a torna não apenas econômica, mas também mais saudável. Siga os passos abaixo para preparar a massa:
- Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.
- Coloque as batatas em uma tigela, cubra com plástico filme e faça alguns furos com um garfo.
- Leve a tigela ao micro-ondas por dois minutos de cada vez até que as batatas fiquem macias.
Esse método é prático e rápido, evitando a necessidade de cozinhar as batatas em água.
Amasse e Modele a Massa
Após cozinhar as batatas, é hora de amassá-las para formar a base da sua pizza:
- Retire as batatas do micro-ondas e amasse bem até formar um purê.
- Unte uma forma com um pouco de óleo e acomode o purê de batata na forma, moldando-o para que fique com a espessura de uma massa de pizza.
- Regue um pouco de azeite ou óleo por cima e tempere com sal a gosto.
Agora, leve a massa ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius até que comece a dourar e fique com uma textura semelhante à de uma massa de pizza.
Montando a Pizza
Com a massa pronta, é hora de montar a pizza. Este é o momento de soltar a criatividade e adicionar o que você mais gosta:
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por cima, garantindo que cubra toda a superfície.
- Adicione a muçarela por cima do molho, cobrindo bem.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes, como ervas ou vegetais.
Finalizando a Pizza
Depois de montar a pizza, leve-a novamente ao forno:
- Asse a pizza no forno até que o queijo esteja bem derretido e com uma cor dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Você verá que essa pizza não só é fácil de fazer, mas também é uma opção deliciosa e econômica para qualquer refeição.
Dicas e Variações
Aqui estão algumas dicas para você incrementar ainda mais sua pizza:
- Adicione temperos: Experimentar diferentes ervas como orégano, manjericão ou alecrim pode trazer um novo sabor à sua pizza.
- Varie os queijos: Além da muçarela, você pode usar queijos como cheddar, parmesão ou até mesmo queijo de cabra para dar um toque especial.
- Inclua proteínas: Frango desfiado, presunto ou até mesmo atum podem ser ótimas adições à sua pizza.
Conclusão
Com apenas R$10,00, você pode criar uma refeição prática e muito saborosa. Deixe sua criatividade fluir e adapte a receita ao seu gosto pessoal. Esperamos que goste!
Que tal um Crostini pra acompanhar na entrada?
Fonte: https://youtube.com/shorts/V42YkuSJcZ4?si=XCM-JUotFHFx7s_0