Receita Prática para Dia a Dia: Pãozinho de Brócolis em Menos de 5 Minutos

Você já pensou em fazer um pãozinho saudável e delicioso em menos de cinco minutos? Essa receita prática para dia a dia é perfeita para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de uma alimentação saudável. Vamos aprender a fazer um pãozinho de brócolis que é fácil, rápido e muito saboroso!

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de brócolis bem picadinho
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• Um pouquinho de azeite
• Sal a gosto
• 1 pontinha de colher de fermento em pó químico
• Recheio a gosto (queijo, tomate em rodelas e orégano)

Modo de Preparo

1. Primeiro, pique em média duas colheres de sopa de brócolis bem picadinho.
2. Em uma tigela, adicione o ovo, a farinha de aveia, um pouquinho de azeite e sal a gosto.
3. Se desejar, você pode adicionar outros temperos de sua preferência.
4. Adicione uma pontinha de colher de fermento em pó químico.
5. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
6. Transfira a mistura para um pote untado, que possa ir ao micro-ondas.
7. Leve ao micro-ondas por cerca de um minuto e meio.

Finalização

Eu fiz duas unidades desse pão e, como recheio, coloquei queijo, tomate em rodelas e orégano. Se você preferir, pode parar por aqui e comer o pão desse jeito, mas eu sempre gosto de colocar na sanduicheira para dar uma boa tostada.

Benefícios

Adicionar brócolis ao pão é uma ótima maneira de aumentar a quantidade de fibras e o volume da massa, permitindo reduzir a quantidade de farinha de aveia e, assim, diminuir o número de calorias. Além disso, o pão fica colorido, totalmente sem glúten e pode ser feito sem lactose, dependendo do recheio escolhido.

Essa receita é tudo que a gente quer em uma mesma receita: prática, rápida e saudável. Experimente e aproveite!